Couteau de cuisine damas utilitaire - Bois

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Couteau de cuisine damas utilitaire - Bois

 Couteau de cuisine japonais en damas. Un couteau qui ravira vos convives. Avec sa dureté et robustesse, il peut résister à n'importe quel effort. La lame a été travailler avec un acier VG10. En coutellerie cet acier a pour garantie de garder une très bonne capacité de coupe ainsi que sa ligne de coupe.

Pratique pour tous les coupe qu'il dans votre assiettes. Ce couteau offre une facilité d'utilisation impressionnante. Ainsi que son manche en bois sobre lui donnant un style artisanal et propre.

 couteau de cuisine damas utilitaire

A savoir :

Caractéristique 

Matériau : Acier damas

Utilisation : Couteau cuisine 

Acier de la lame : Acier japonais VG10

Matériau du manche : Bois

Dureté : 60-62HRC

Longueur de lame : 127mm

Longueur total : 228mm

Épaisseur de lame : 2.2mm

Poids : 66 g


Collections: Couteaux, Couteaux de cuisine damas


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