Le petit couteau de poche à souvent pleins de bons souvenirs ! C'est le couteau que le grand-père utilisait quand une occasion se profilait ou comme celui que les boy scouts déployaient pour effectuer la coupe des cordes ou élaguer les branches. Le plus souvent, cette catégorie de couteau est pliante, d’où son autre nom, couteau pliable, comme le Couteau de poche américain
Ce modèle de couteau est carrément petit, car sa grandeur est d’environ 15 centimètres de longueur quand sa lame se tire. Il a une masse de 50 g. Il est même possible de trouver des modèles encore plus minimes. Facile d’utilisation, le modèle pliant est utile pour classer le couteau aisément au fond de la poche du pantalon, comme le Couteau de poche américain. Son seul point faible est le fait qu’il soit moins solide qu’un couteau fixe. En dépit de ce petit défaut, il peut être manié dans divers domaines :
Le couteau aux propriétés pliantes peut servir au quotidien, non pas pour la concoction, mais pour accomplir les travaux de bricolage. Il sert à sertir les fils électriques à défaut de pince à sertir. Il s’utilise aussi pour peler les fruits et légumes lorsque le couteau de cuisine n’est pas disponible. Mais jamais, il ne pourrait pas jouer le rôle d’un tournevis au risque de l’abîmer. Etant donné que le port d’un couteau soit interdit en public, il est toutefois recommandé de le ranger sous la boîte à gants du véhicule. De cette façon, lorsque un accident survient, il est possible de se saisir du couteau pour se délivrer entre autres de la ceinture de protection.
Chez les passionnés de bushcraft, de campings ou de randonnées, le couteau qui se plie est important pour bien de choses. Il est capable de sectionner aussi bien la brioche que les branches. Dans des cas exceptionnels, le couteau peut venir au secours d’un chasseur. Il peut le saisir en vue de se défendre contre un animal sauvage comme le sanglier.
Le couteau de poche n’est en aucun cas l’égal d’un couteau de chasse. Toutefois, sa lame est capable d’effectuer certaines opérations légères telles que morceler en languette un appât ou servir pour élaborer un piège à lièvres. Ce qui est certain c’est que ce type de couteau constitue un ami fidèle où qu’on s’aventure.
Il existe de nombreux types de couteau qui se plie. Chaque forme est en règle générale réservée à une utilisation spéciale. Il en est ainsi de la lame droite permettant de réaliser des coupes fines. En voici d’autres variétés de lames à considérer :
Dos non affilé et tranchant rectiligne, cette catégorie de lame présente une émouture très délicate. C’est la plus répandue des structures.
Cette variété de lame présente un tranchant courbé vers la pointe. La trace est bien visible, manifestement pour parfaire l’opération. Les couteaux de poche qui comportent cette lame serviront à exécuter des tâches de perçage.
Hawk’s Bill est une lame qui reconstitue l’aspect d’un bec d’aigle. Dos courbé vers la pointe, la lame est capable de réaliser des tâches que d’autres catégories ne pourraient réaliser.
Certaines lames de couteau pliant peuvent posséder cette forme spéciale. Dos droit jusqu’au dernier quart et de là il suit une courbe concave vers la pointe. Pour ce qui est de son pouvoir de tranchant, il suit la trajectoire, mais jusqu’à la moitié de la lame. De là, la courbe suit une forme convexe. La largeur de la lame est effectivement importante, ce qui lui donne plus ou moins l’aspect d’une petite machette.
Il y a des catégories de lames qui sont conçues selon les sentiments des fabricants. C’est pour cette raison qu’il est envisageable de croiser des couteaux pliables constitués de lames en forme de hachette.
Les deux composants principaux employés pour fabriquer la lame sont l’acier en carbone et l’acier inoxydable. Si la lame forgée en acier inoxydable est moins dur par rapport à celle en acier de carbone, ce dernier en revanche rouille facilement.
Ces 2 éléments sont tous excellents, à condition de les utiliser de façon adéquate. Il serait préférable de manipuler un couteau de poche produit en acier inoxydable dans des endroits humides et pour une utilisation occasionnelle. Le couteau fabriqué à partir d’acier au carbone sera un ami fidèle pour des fonctions plus éprouvantes.
Enfin, il ne faut pas négliger l’acier damassé, caractérisé par ses reliefs grâce aux multiples couches qui sont façonnées ensemble. C’est même le design apercevable sur la plupart des couteaux de poche. Ce modèle de matériau de fabrication est robuste, pourtant il craint l’eau.
Qu’il soit adapté aux collectionneurs ou amateurs de bivouac, le couteau pliant possède un manche adéquat pour une meilleure manipulation. Cette composition n’est pas tout simplement esthétique, mais elle doit bel et bien correspondre à la main de son usager. Diverses matières entrent ainsi dans son élaboration :
Il est reconnu par sa légèreté, mais également pour son aspect attrayant. Les guerriers font partie des passionnés de cette catégorie de manche.
Grâce à sa forme exceptionnelle, ce constituant est inaltérable et en mesure de résister aux facteurs corrosifs. Il est aussi léger pour un maniement plus facile lors des opérations plus éprouvantes.
Le style de la poignée en bois s’améliore au fil des siècles pour constituer au moment présent de magnifiques modèles. Les magasins de collection sont les premiers à recommander les couteaux de poche à manche en bois.
Utilisé depuis des siècles, l’os est mieux façonné pour former des poignées stylées. On regrette seulement son aspect lisse, parce qu’il risquerait de compliquer la tâche. Malgré tout, ce type de manche est très apprécié par les maisons de collection.
C’est une fibre de verre durcie dans des produits résineux. Il est à la fois robuste et indéfectible, mais manque en certains cas de classe.
Elle se situe parmi les principaux matériaux pour forger des poignées de qualité supérieure. Et le design hérite de l’ingéniosité des fabricants. Force est cependant de remarquer que le manche parfait sera celui qui conviendra à la taille de la main.
Le système de déverrouillage du couteau pliable se décline en 3 modes. Ainsi, on peut trouver :
La plupart des couteaux pliables peuvent s’ouvrir de façon manuelle, rien qu’en saisissant avec le doigt ou encore avec un ongle, la petite entaille (Nail Nick) qui se situe au niveau de la lame.
Ce système de déverrouilage se fait manuellement, mais avec un peu d’aide. Les couteaux ayant ce concept disposent soit d’un « thumb stud », le petit goujon qui se trouve sur la lame, soit d’un thumhole, le petit trou susceptible de se trouver à la place. Il convient d’appuyer sur le thumb stud par le pouce afin de retirer la lame d’emblé. C’est le même cas que le modèle thumhole, il faut introduire le pouce à l’intérieur afin de faire sortir la lame d’un seul geste.
Dans cette même gamme, le flipper constitue aussi une aide à l’ouverture de la lame. Il avance sur le dos lorsque le couteau est fermé. Il faut le retrancher pour manipuler la lame.
Avec ce nouveau mécanisme, plus besoin de tirer, mais d’appuyer ! Selon le type, il est possible de presser sur un bouton ou un levier pour sortir la lame de façon automatique.
Ce sont des mécanismes qui verrouillent la lame en l’empêchant de revenir vers son logis. Il existe de nombreux systèmes de fermeture, mais il est conseillé de ne retenir que les plus célèbres.
Dans le but d’empêcher le couteau de se verrouiller, une tige en acier fixée à l’intérieur de la poignée vient heurter contre la lame. Il faut appuyer cette tige avec le doigt pour faire sortir la lame.
Ce mécanisme tourne comme le modèle précédent, mais il se démarque au niveau de la partie bloqueuse. En pratique, c’est la zone interne du manche qui séquestre la lame. De cette mécanique, il est plus robuste que Liner Lock.
Le système de fermeture se fait de façon automatique, et ce, avec du verrouillage à pompe. Afin de bien comprendre, une tige forgée en métal crochetera sur la partie supérieure du talon (section non émouturée entre la lame et la poignée). Pour relâcher cette tige, c’est-à-dire pour débloquer le mécanisme de fermeture, il faut appuyer sur un ressort. Cette composante peut se trouver sur le dos ou en arrière de la poignée, d’où la dénomination du mécanisme, Front Lock ou Back Lock.
Ce système de verrouillage est célèbre. Et il se trouve ordinairement sur les couteaux pliants de la marque Opinel. Entre le manche et la lame se situe une bague en acier, à tourner avec la main pour séquestrer la lame. Le déverrouillage se fait en tournant la bague dans le sens contraire. Certaines établissements ont élaboré leurs propres modèles de verrouillage.
Si ce mécanisme se trouve principalement sur les modèles de la marque américaine Benchmade, d’autres entreprises commencent à l’adopter. Placé sur l’axe de la lame, un autre axe se situe latéralement pour empêcher la lame de rentrer. C’est un mécanisme assurant la protection.
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