Les coutelleries de Corse

Les coutelleries de Corse

août 02, 2019

Les coutelleries de Corse

La grande coutellerie corse renommée pour les manches de couteaux pliants (curnicciulu, vendetta) en corne de bélier, mais aussi pour le nombre d’artisans coutelier que propose l’archipel. Il existe plusieurs grandes coutelleries, nous vous en présenterons trois ainsi qu’une liste complète des coutelleries de Corse.

 

Coutellerie Fabien Cazorla

La coutellerie Carzola est tenue par un passionné et un artisan vivant de ces fabrications. De par son passé de berger, il croisa c’est deux métiers et créèrent donc les fameux couteaux pliant en manche de corne de chèvre et de bélier.

Il améliora sa pratique en prenant conseil auprès de forgerons professionnels. Il conçoit maintenant plusieurs gammes de couteaux en particulier pour les chasseurs et les bergers.

 

Les terrasses d’Aragon

Ici vous trouverez des couteaux typiques corses, mais aussi des bijoux fabriqués en Corail. Cette entreprise existe depuis plus de 30 ans. Ici vous trouverez des couteaux fait par des passionnés de la coutellerie traditionnelle de leur région.

Couteaux fixe ou pliant, ils proposent ici non seulement leurs propres couteaux, mais aussi de grandes marques connues. Leur marque Zuria est bien sur mise à l’honneur ici.

Sur chaque produit ils assurent une garantie de 2 assure les couteaux corses ainsi que les leurs.

 

Ceccaldi artisan coutelier

La coutellerie Ceccaldi a débuté dans le sud de la corse par Jen-Pierre Ceccaldi qui découvrit sa passion pour la coutellerie corse, puis qui développa en une coutellerie de renommée. Il possède maintenant 6 boutiques situées en corse et en métropole proposant les couteaux de la marque Ceccaldi.

Sa passion a bien sûr été transmise à son fils. Cette entreprise de couteaux est maintenant labélisée « Entreprise du patrimoine vivant ».

 

Liste des coutelleries de Corse

1. Bianconi Jean-Charles
pont Figarella, 20214 CALENZANA
 
2. COUTELLERIE DE LA GRAVONA
Caldanelli, 20172 VERO
 
3. Filhol Bertrand
Castello, 20126 EVISA
 
4. Coutellerie De Ferrolaccia
46 r Card Fesch, 20000 AJACCIO Ouvre à 10h00
 
5. Artisan Coutellier 'A Funderia'
rte Nationale 197, Route National, 20260 CALVI
 
6. Du Bastion
rte Neuve le Port, 20217 SAINT FLORENT
 
7. Cazorla Fabien
rte Orezza, 20213 SCATA
 
8. Martelloni . Serge
Village Sant Eliseo, 20139 LOPIGNA
 
9. Couteaux Land
47 r Card Fesch, 20000 AJACCIO
 
10. Conca.U.Curtellu.Vallecallese
Village, 20232 VALLECALLE
 
11. Alfonsi Joseph
121 Zitamboli, 20224 ALBERTACCE
 
12. Ceccaldi Coutellerie
7 r Monseigneur Casanova, 20250 CORTE
 
13. Ceccaldi Coutellerie
15 r Palais, 20169 BONIFACIO
 
14. Thomas Franck
Insorito, 20170 LEVIE
 
15. Les Terrasses D'Aragon
21 quai Banda Del Ferro, 20169 BONIFACIO
 
16. Vuillien Laëtitia
ham Bala, 20137 PORTO VECCHIO
 
17. L'Atelier Du Couteau Diffusion
2 r Bonaparte, 20000 AJACCIO
 
18. SCD (Sas)
15 cours Soeur Amélie, 20100 SARTÈNE
 
19. Les Terrasses D'Aragon
Padolo, 20169 BONIFACIO Ouvre à 09h00
 
20. Biancucci Jean
Corticchiato, 20167 CUTTOLI CORTICCHIATO


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