Choisir son couteau de poche

Avoir un couteau de poche pliant (damas)

Avez-vous besoin d'outil tranchant n'importe où vous allez ?

Un outil qui puisse être accessible pour n'importe quelle tâche à effectuer?

Êtes-vous quelqu'un de débrouillard, de bricoleur, qui cherche sans cesse l'aventure et la créativité?

Personnellement, le couteau de poche est pour moi le couteau indispensable dans la vie de tous les jours. Il permet de m'aider dans les tâches les plus petites comme décapsuler une canette, ou pour les grandes comme créer des feathersticks, lors d'un feu de camp en bivouac. Il m'aide même lors de mes créations en coutellerie, ou bien quand je fabrique mes étuis en cuir. Il est pour moi l'outil important à avoir partout où l'on va, sauf exception des lieux publics. 

La définition du couteau de poche, c'est l'aptitude à pouvoir transporter son propre couteau pliant dans la poche de votre pantalon. Il a été conçu pour faciliter l'accès lors de son utilisation. Il est important qu'il soit polyvalent et non monovalent. Un couteau de pêche, de chasse, de bushcraft, de cuisine, et autres ne font pas partie de la famille des couteaux de poche.

L'investissement que vous mettrez à l'achat d'un couteau de poche vous sera entièrement rentable. Justifié par sa polyvalence pour son utilité de tous les jours. Le couteau de poche est sûrement l'instrument de coupe le plus utilisé avec le couteau de cuisine. Grâce à ça, il rendra votre quotidien plus facile et agréable. Un couteau de poche doit être propre à chacun. Il doit répondre à plusieurs critères comme: 

• Son niveau de polyvalence 
• L'esthétisme 
• La qualité de coupe 
• Sa taille et les matériaux utilisés 

Le choix d'un couteau de poche lors de l'achat ne doit pas vous coûtez trop cher. Vous devez prendre en compte le risque de perte, car oui malgré tout ces avantages, il acquiert quand même un défaut : sa taille ! Pratique à porter dans la poche de son pantalon, mais facile à perdre. Donc l'achat d'un couteau ne doit pas être trop coûteux afin de prévoir éventuellement le rachat d'un autre dû à sa perte. Il y a aussi l'usure qui joue un rôle important dans la durée de vie du couteau.

Comment choisir son couteau de poche

Il y a plusieurs facteurs à prendre en compte pour la sélection d'un couteau de poche. Vous devrez choisir en premier lieu l'utilité qu'aura votre couteau. C'est-à-dire un couteau à une lame ou bien un couteau multifonctions comme les couteaux suisses. Il y a aussi le choix sur le type de matériaux de la lame et du manche. Le choix du type de lame que vous trouverez le plus optimisée à vos besoins. Et pour finir nous verrons les différents types de mécanisme d'ouverture que vous pouvez avoir pour un couteau de poche.

Couteau de poche uni-lame ou multi-lames

Si vous êtes quelqu'un qui aime être en plein air et profiter de la nature. Un petit couteau de poche à une lame sera idéal lors de vos sorties que ce soit bivouac, camping, bushcraft, randonnée, etc. Il y a le couteau multi-lame qui peut être pratique pour les personnes exerçant des activités en extérieur. Les agriculteurs le trouveront pratique lors de leurs tâches quotidiennes. Il se compose souvent d'une grande lame et d'une petite lame. Il pourra ainsi être utile pour les grandes et les petites tâches.

Couteau multifonction alias couteau suisse

Le couteau suisse en revanche réuni plusieurs petits outils reliés au même manche. On compare souvent le couteau de poche au couteau suisse car c'est le parfait exemple de l'outil indispensable pour un bricoleur amateur ou professionnel au quotidien. Il est souvent accompagné entre 7 à 20 outils différents les uns des autres. Et donc il permet une polyvalence complète n'importe où. Le couteau multifonction est la Rolls-Royce des couteaux de poche, il est très apprécié des amateurs de couteaux. Il peut comprendre plusieurs accessoires comme : un décapsuleur, une petite scie, un tournevis, un tire-bouchon, un ciseau, une lime à ongles, etc.

Le matériau de la lame 

En effet, l'un des critères les plus importants lors de l'obtention d'un couteau de poche ou d'un couteau en général est le choix de l'acier de la lame ainsi que le matériaux utilisés lors de la confection du manche. Il va exister 3 types d'acier : il y a l'acier inoxydable, l'acier carbone et l'acier damas. En matière de coût, les trois aciers varient souvent en fonction de la taille et du procédé de fabrication. On peut aussi bien avoir un couteau en acier inoxydable et un autre en damas au même prix. Ceux qui vont les différencier sont les caractéristiques de l'acier du même.

L'acier inoxydable lui va résister très bien à la corrosion et donc à l'humidité, mais n'aura pas un pouvoir de coupe aussi parfait qu'un couteau damas ou carbone.

Quant à l'acier carbone il sera en général pratique à aiguiser et donc il aura un meilleur tranchant, cependant il sera très sensible à l'eau et à l'humidité.

L'acier damas tire ses qualités de sa dureté et de sa robustesse, qui lui permet d'endurer de gros efforts lors des tâches les plus rudes. Il a aussi de grandes performances dans sa capacité de découpe. Facile et pratique à aiguiser, il est cependant lui aussi fragile au contact de l'eau.

Les différents types de couteaux de poche

Voici le couteau de poche en acier damas à une lame. Son manche est en bois de rose qui lui donne un magnifique veinage et une robustesse à toute épreuve. Pratique à porter dans la poche de son pantalon ou sur la ceinture à l'aide de son étui.

Couteau de poche en damas, se fond très bien dans votre poche sans aucune gêne. Il est petit et polyvalent pour toutes les tâches les plus fines aux plus ardue. Que ce soit pour la chasse, pêche, bushcraft, bricolage, etc.

Couteau de poche moderne  au design élégant. Pratique à porter en poche, il sera s'adapter à tous types de situations. Bonne capacité de coupe, et une dureté parfaite pour résister à l'effort.

Couteau de poche basique mais très pratique au quotidien. Son style des années 80 vous rappellera l'ambiance électrique de ces époques. Bonne capacité de coupe et facile à transporter. 

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