Le matériel pour fabriquer son couteau quand on débute

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Le matériel du coutelier

Le matériel de forge pour faire son premier couteau

Les matériaux de forge

Pour commencer en forge, il te faudra la matière première, c'est-à-dire les matières qui serviront à la fabrication de tes outils ou de tes couteaux. 

En forge il existe plusieurs aciers à coutellerie, mais pour débuter vous pouvez très bien utiliser de l'acier carbone (récupération). Attention à ne pas prendre de l'acier doux ou de la fonte, car ces types d'acier se travaillent très mal en forge, dû à leur faible taux de carbone ou à l'inverse un fort taux de carbone.

Pour vous procurer de l'acier carbone, vous pouvez vous rendre chez un ferrailleur, dans les vides maisons, les vide-greniers et certaines déchetteries. Il existe aussi des magasins en ligne qui vous fourniront de l'acier plat, comme l'un des plus connus Eurotechni.

Le materiel de forge plaque d'acier xc75

Pour le bois, il est très simple de s'en procurer. Cependant, il y a certaines essences de bois à éviter, comme le sapin et les bois trop résineux. Vous pouvez bien sûr utiliser des lattes de lit, ou du bois de votre jardin à condition de le faire sécher, afin d'éviter les craquelures. Et bien sûr vous pouvez trouver du bois dans les magasins de bricolage.

Pour les rivets du manche, vous pouvez utiliser des clous de diamètre différent et il suffira de couper les deux extrémités. Sinon vous pouvez concevoir vous-même des rivets mosaïques.

le materiel de forge bois acier

 

La forge

    Petite vidéo de ma toute première forge, avec comme soufflet un gonfleur à pied pour les matelas gonflables.

    Le Foyer

    Forge dans le foyer d'un ancien barbecue.

    Pour la forge, il en existe 2 types, il y a la forge à gaz et la forge à charbon. Nous allons prendre l'exemple d'une forge au charbon. Vous pouvez recycler plusieurs anciens appareils comme :

    • Ancien extincteur vide

    • Bonbonnes de gaz vides 

    • Bouteilles d'air comprimé de camion vides 

    • Vous pouvez utiliser un ancien barbecue

    • Pour le foyer prenez des briques rouges de construction avec un tube d'environ 3 cm diamètre et percez pour l'arrivée d'air


      Soufflerie

      Pour la soufflerie, vous pourrez utiliser des objets que vous utilisez aux quotidiens:

      • Personnellement vous pouvez utiliser un vieil aspirateur que vous transformez en soufflet.

      • Un sèche-cheveux, mais cela n'est pas conseillé, car vous devrez monter assez haut en température.

      • Gonfleur de matelas

      Le materiel de forge soufflerie aspirateur

        Combustible et Traitement thermique

        • Pour le combustible, prenez du charbon de bois qui fera très bien l'affaire.

        Le materiel de forge carbon
        • Pour la trempe, vous pouvez utiliser de l'huile de colza dans un contenant métallique, par exemple : un tube métallique à la verticale.

        • Pour le revenu, utilisez votre four domestique.

        • N'oubliez pas de vous protéger avec un tablier de forgeron et des gants.
        Le materiel de forge protection gant tablier de forgeron
        • Pince et marteau de forge, tu peux en trouver dans les vides greniers ou les anciennes fermes. Le marteau-pilon est parfait une fois que vous vous serez perfectionné avec le marteau manuel.
        Le materiel de forge  outil de forgeron

          Mise en forme

          • Une plaque de métal acier carbone.

          • Un étau pratique pour la mise en forme du couteau et pour le manche.

          Le materiel de forge étau
          • Une disqueuse ou scie à métaux afin de pouvoir découper la forme du couteau.

          Le materiel de forge découpe du métal
          • Meuleuse pour ébavurer après avoir découpé la forme du couteau, cela peut aussi se faire à la lime.

          Le materiel de forge forme du couteau
          • Une perceuse pour percer les trous du manche afin d'y insérer les rivets.


            Les outils pour l'émouture ( tranchant )

            le materiel de forge station de ponceusele materiel de forge station de ponçage

            À droite un petit touret à bande et à gauche une station de ponçage.

            le materiel de forge guide emouture

            Système de guidage à la lime

             

              Conception du manche

              • Pour le manche, vous aurez besoin d'un morceau de bois.

              • Utilisez une scie à bois pour faire les plaquettes et un rabot si possible pour aplanir les plaquettes.

              Le materiel de forge outils pour plaquette de bois
              • Lime et râpe à bois pour le façonnage de l'ergonomie du manche.

              Le materiel de forge lot de lime et de rape à bois
              • Quelques gouttes d'huile de térébenthine et huile de lin mélangées, pour finir le traitement du manche ou à l'huile d'olive.

              Le materiel de forge traitement du bois
              • À l'assemblage du manche utilisez de la colle epoxy prise rapide ou lente cela dépend de vous.

              • Puis du papier abrasif pour finir de poncer le bois et la lame.

              Le materiel de forge papier à ponçer le bois
              • Pour les rivets, de simples clous que vous couperez de chaque extrémité suffiront.

              • La perceuse pour percer le manche.

              • Scie à chantourner (pas obligatoire)
              Le materiel de forge scie à chantourner
              • Petit outil rotatif pratique pour la mise en forme du manche.
              Le materiel de forge outil rotatif

                  Récapitulatif du matos à avoir :

                  • Plaque de métal (récupération) et morceaux de bois (bûche)

                  • Scie à métaux ou disqueuse

                  • Serre-joint

                  Le materiel de forge serre joint
                  • Ponceuse

                  • Perceuse

                  • Touret ou backstand avec bande abrasive 

                  • Scie à bois

                  • Papier abrasif (bois et métaux)

                  Le materiel de forge ponçage du couteau et colle à bois
                  • Clou

                  • Colle epoxy

                  • Huile d'olive ou mélange huile de lin et térébenthine.

                   

                  Pour la forge :

                  Foyer d'une forge

                  • Brique rouge 

                  • Sèche cheveux ou aspirateur inversé

                  • Tube métallique

                  • Charbon

                  • Huile de colza ou eau

                  • Un four pour le revenu

                  • Et une enclume

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  Petite vidéo quand j'ai commencé en coutellerie

                   PS : Je ne vous conseille pas d'utiliser du bois de sapin pour les manches, car sur le long terme les plaquettes peuvent casser.



                  6 Réponses

                  Nacer
                  Nacer

                  août 12, 2020

                  Merci beaucoup! C’est clair, dit simplement!

                  LE_FENECK
                  LE_FENECK

                  avril 23, 2020

                  Je commence la forge (installation aujourd’hui du forge(dandy 3 bruleurs) que j’ai échangé contre un couteau.a 45 cela fait 35 ans que je fait des couteaux, des sabres, des machettes.

                  Albert Crippiau
                  Albert Crippiau

                  mars 02, 2020

                  Beau petit descriptif !
                  Je vais également me lancer dans l’aventure ! Reste à rrunir le matos ! Attendons la suite !
                  Albert
                  Belgique

                  Lefèvre frederic
                  Lefèvre frederic

                  mars 14, 2020

                  Pouvait me dire comment faire pour rendre la lame super brillant ( faut il la passé dans des bain spéciaux ) merci d avance et super le cite

                  Mas alain
                  Mas alain

                  décembre 16, 2019

                  Bonjour fabrique des couteaux me plairee merci de renseigner

                  Deplus
                  Deplus

                  août 02, 2019

                  Bonjour,
                  J’ai 49 ans et j’aimerais apprendre la forge de couteaux en passant un CAP, puis monter si c’est possible, mon Atelier de forge. Avec différentes essences de bois, différents marteaux, etc.
                  Pouvez vous m’aider ?
                  Sachant que votre site est très clair.
                  Merci

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